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新聞動态

  • 01

    2015/11

    擀面皮機由來【最好的擀面皮機】

    擀面皮,又叫禦京粉涼皮、岐山面皮、面筋皮子,是用精白面做成的冷食小吃,制作工藝考究,調味頗佳,素以“白、薄、光、軟、筋...

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    2015/11

    放棄年薪20萬擀面皮創業新思路

    棄20萬高薪的體面工作去賣涼皮,莊棟的做法引起巨大争議。有人感佩其敢想敢幹、不怕吃苦的勁頭;有人為他的沖動感到惋惜,認...

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    2015/11

    擀面皮面筋的傳統制作

    水面筋,在面粉中加鹽(2茶匙、10克),将水徐徐注入,用筷子和勻,調好後的面團要比餃子面稍稍稀軟一些。把面團泡在水中醒20...

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    2015/11

    傳統擀面皮的做法

    首先要準備一個大鍋。把适量的面粉倒入鍋内,按1:3比例添入涼水。接着就要看看你的體力和耐力了??長時間地用力揉面,直至把...

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    2015/11

    金昱最新款洗面機好在哪裡?

    公司經過數年的研發和實踐,對以往的洗面機結構包括選材進行了嚴格的篩選,新款的洗面機分為30斤50斤100斤三種型号,材料選取...

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    2015/11

    盤點春節假期鬧心事:有景區一碗擀面皮賣30元

    陝西旅遊資源豐富,春節期間,各大景區遊客爆滿,華商報新聞熱線接到的旅遊投訴也急劇增加,占來電量的7%左右。 在這些投訴中,涉...

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    2015/11

    【猴好吃】:“西岐一絕”——岐山擀面皮

    西岐一絕”—— 岐山擀面皮 岐山擀面皮,原名“禦京粉”,别名“釀皮”、“麥面皮”,是從唐代冷淘面演變而來,以奇特的“和、洗、擀、...

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    2015/11

    雙11寶雞賣出70多萬份擀面皮創曆史新高

    014年11日當天交易額2500萬元,而今年從11日零時到12日零時,粗略統計寶雞300多家網店“雙十一“24小時内交易額突破5200萬。寶...

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